Webfeud
Een heleboel mensen spelen wordfeud op hun iphone of hoe dan ook. Ik kan dat niet op mijn blackberry, dus ik ben aan het zoeken gegaan, en nu speel ik tegenwoordig webfeud. Het woord zegt het al, via het web, gewoon op mijn laptop dus. Maar wel erg leuk. En je hoeft ook niet per se een hele avond met iemand te spelen, als je geen zin meer hebt sluit je de boel af en ga je een dag later weer verder. Dus ik speel tussen alle drukke bezigheden door af en toe een potje scrabble, want dat is het natuurlijk gewoon, maar dan online.

Pasta Stroganoffsaus
Dit recept heb ik vanavond gemaakt. Het smaakte erg lekker. Dus als je tijd hebt probeer het een keer.

Breng alvast een pan met water en zout aan de kook voor de pasta.
Pasta koken:
Kook de pasta gaar volgende de gebruiksaanwijzing. Roer af en toe door.
Giet de pasta af en laat een beetje vocht in de pan zitten.
Breng eventueel op smaak met zout en peper.
De stroganoffsaus:
Pel en snipper de ui, pel de knoflook en hak grof.
Verhit olie in een pan en fruit de ui en knoflook in de pan.
Voeg het gehakt toe en laat even rullen.
Voeg de paprikapoeder toe en roer goed door.
Snijd de paprika doormidden, verwijder de zaadlijst en snijd in kleine blokjes.
Halveer de tomaten verwijder de aanzet en snijd in kleine blokjes.
Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren. Voeg de champignons toe.
Bak op hoog vuur zodat het vocht uit de champignons goed kan verdampen. Voeg dan de paprika en
tomatenblokjes toe.
Zet het vuur lager en laat de saus circa 15 minuten zachtjes koken.
Roer de room erdoor, laat de saus niet meer koken.
Breng de saus op smaak met zout en peper.
Snijd de augurk in reepjes. Hak de bieslook fijn.
Voeg de augurk en bieslook toe ter garnering.
vegetarisch:
Nee
4 personen
ca 30 minuten
Groente
Pasta Stroganoffsaus
200 g volkoren penne pasta
1 ui
1 teentje knoflook
300 g rundergehakt
1 tl paprikapoeder
1 puntpaprika
4 tomaten
250 g champignons
50 g bakboter
100 ml kookroom
olijfolie
0.25 bosje bieslook
Nieuwe Layout
Hij is klaar en eindelijk naar mijn zin
De layout.
Ik wil de log zelf ook nog hier en daar aanpassen, maar dat komt weer een andere keer.
Ik ga nu lekker bankhangen en genieten van mijn rust. De jongens liggen allebei op bed, dus even een relaxt moment.
Fijne avond nog allemaal
p365
Vorig jaar ben ik begonnen met p365. Daar ben ik halverwege mee gestopt omdat ik geen zin en tijd meer had.
Nu is er een nieuw jaar begonnen en ga ik het weer proberen. Elke dag een foto maken, en aan het einde van de week verwerken in een overzicht. Vorig jaar pakte ik elke week een nieuwe layout, dit jaar ben ik van plan om 1 layout te gebruiken en dan elke week een andere kleur te geven. Als ik een layout af heb komt ie natuurlijk op de log terecht.
Ook ben ik bezig om een nieuwe layout te maken voor de weblog. Maar ik heb niet zo veel tijd en gelegenheid om achter de laptop te gaan zitten als eerder, want elke keer als ik net 10 minuten zit komt of Thomas of Marc “iets” vragen en savonds heb ik vaak niet zo veel zin meer. Maar er is er dus een in de maak. Heb geduld
Verder gaat alles lekker zijn gang en genieten we nog even van de laatste dagen vakantie.
Pakjesavond
Zaterdagavond hebben we pakjesavond geviert. Dit jaar wat kleiner dan normaal, we hadden alleen voor Marc een paar kadootjes. Maar hij was er erg blij mee, en dus genoten wij ook. Arjan had de zak in de gang gezet, met de smoes dat hij naar de wc was. En Marc en ik waren het Sinterklaas journaal aan het kijken op de laptop. Arjan is naar buiten geslopen, en bonkte ineens heel hard op het raam en drukte op de bel. Marc en ik sprongen een meter de lucht in van schrik. Maar Marc wist wel gelijk dat het zwarte piet was. Dus hij rende naar de gang en vond daar een zak met kadootjes. En toen kwam papa van de wc
Daarna heeft hij zijn kadootjes uitgepakt. Hij vond het erg leuk dat zwarte piet langs geweest was. En toen de zak leeg was ging hij nog even dank u sinterklaasje zingen. Een zeer geslaagde pakjesavond dus.












Recente reacties